Ponderó el trabajo para incorporar tecnología y valor agregado al campo, mediante la mejora genética del ganado “y el sacrificio que hay atrás de todo esto”. “Son señales de identidad, pero también de futuro”, expresó.
La recorrida de Orsi
Orsi recorrió stands de vestimenta elaborada con materiales naturales y artesanías en madera y platería. Dialogó con emprendedores y expositores. “Son de los encuentros obligados de un país productor de alimentos, que depende de la tierra y el campo para su propia existencia”, señaló.
El presidente dijo que los planteos realizados por los productores fueron ordenados, que conocía algunas inquietudes y otras las está conociendo. Añadió que, al trabajar con el ministerio, es posible considerarlas.
A juicio del mandatario es necesario “mirar distintos mercados, en un mundo que se cierra y en el que los aranceles te pueden apretar”; hay que abrir el abanico de posibilidades, porque “en un mes te cambia la realidad”. Por lo tanto, “hay que tener un servicio exterior que trabaje fuerte para eso también”, sostuvo.
Repasó algunas de las principales acciones que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) desarrollará en este período, Fratti reiteró que se intervendrá en los campos embargados por la justicia donde haya animales correspondientes a negocios ganaderos irregulares, para conocer su estado sanitario.
Además, anunció que recorrerá el país con titulares de otros ministerios y directores del que encabeza. La idea es que las gremiales mantengan contacto con todas las direcciones ministeriales para plantear sus inquietudes, explicó.