Para continuar, hacete socio de Caras y Caretas. Si ya formas parte de la comunidad, inicia sesión.
ASOCIARMECosse visitó las diversas aparcerías de la Fiesta Patria Gaucha donde degustó los diversos platos que estas elaboran.
Caras y Caretas Diario
En tu email todos los días
La vicepresidenta de la República, Carolina Cosse, visitó este jueves la Fiesta de la Patria Gaucha que se realiza en la ciudad de Tacuarembó.
Cosse visitó las diversas aparcerías donde degustó cordero, guiso y arroz con leche, y elogió el dulce de boniato y el de leche, algo que hacía en su casa su abuela durante su ausencia.
Destacó que todo lo que vio en la Patria Gaucha está hecho “con muchísimo cariño”, y “mucho amor por la tradición y por el Uruguay”.
Durante su mensaje a la fiesta Cosse manifestó su profunda admiración por el cuidado y el cariño con el que se recrea la tradición en esta fiesta. "La tradición no es algo estático; es una construcción humana que, tratada con respeto y compromiso, se convierte en el fundamento para construir el futuro", afirmó.
Además, envió un saludo especial a las escuelas de Tacuarembó y al Centro del INAU de Curtina, destacando su labor en la reconstrucción social. "Este es un Uruguay que honra su pasado y mira hacia el futuro, un Uruguay que saldrá adelante entre todos, como siempre lo hemos hecho", concluyó.
La Fiesta de la Patria Gaucha se celebra cada marzo, desde 1986, durante varios días, en la Laguna de las Lavanderas, dónde se hacen jineteadas, escenarios musicales con artistas nacionales e internacionales, sociedades criollas y un desfile criollo, entre otras actividades, y que acoge cada año a miles de visitantes.
Durante el desarrollo del evento las diferentes Sociedades Criollas se alojan en zonas llamadas “fogones” que son edificados por ellos mismos respondiendo a un tópico escogido.
